導(dǎo)語(yǔ): 素有“東方小巴黎”之稱的哈爾濱一直以來(lái)都是人們理想旅游圣地。在那里除了可以觀賞到絢麗多彩的冰雕，還可以吃到讓人回味無(wú)窮的美食呢!那么，接下來(lái)土巴兔小編就為大家介紹一家哈爾濱當(dāng)?shù)乜诒芎玫奈?a target="_blank">餐廳—華梅西餐廳，快跟我來(lái)吧。
1、華梅西餐廳的歷史
華梅西餐廳是哈爾濱一家以俄羅斯菜系為主，同時(shí)以法國(guó)，意大利菜系為輔的多元化西餐廳，于1925年開(kāi)辦至今已經(jīng)有整整90年歷史了，其歷史文化底蘊(yùn)不是一般的豐厚。該餐廳的前身是馬爾斯西餐茶食店，當(dāng)時(shí)店面很小，營(yíng)業(yè)食品也比較單一，主要經(jīng)營(yíng)西式點(diǎn)心和下午茶等，到了1959年的時(shí)候，公私合營(yíng)為國(guó)營(yíng)企業(yè)，地址從原來(lái)的哈爾濱道里區(qū)西八道街遷移到了新興的繁華地帶中央大街(美食街)，并改名為華梅西餐廳，聞名一時(shí)。文革期間，華梅西餐廳遭到打擊，一度面臨倒閉的局面，文革結(jié)束后，當(dāng)?shù)卣e極支持和整頓，終于讓華梅東山再起，欣欣向榮，成為中國(guó)四大西餐廳之一。(其余三家分別為北京的馬克西姆西餐廳、上海的紅房子西餐廳、天津的起士林飯店)
2、華梅西餐廳的裝修風(fēng)格
華梅西餐廳作為哈爾濱的“老字號(hào)”，其獨(dú)特的豪華典雅的裝修風(fēng)格更是讓人拍案叫絕，流連忘返。華梅西餐廳總共有三層，每一層的裝修風(fēng)格也不盡相同，最有特色的就屬第三層了，一分為二，一方幽靜典雅，好不活波，一方個(gè)性輝煌，好不熱鬧。華麗的大堂，精致的頂棚，晶瑩的吊燈，優(yōu)美的壁畫(huà)讓人眼花繚亂，與其說(shuō)這是一家餐廳還不如說(shuō)是一家博物館。
3、華梅西餐廳的特色菜系介紹
①紅菜湯：味道鮮美 ，健康養(yǎng)生
②罐燜牛肉：鮮嫩可口，入口即化
③罐羊肉：嫩滑人味，芳香四溢
④俄式馬哈魚(yú)：原汁原味，口感佳
⑤奶汁烤雜拌：獨(dú)特風(fēng)味、獨(dú)樹(shù)一幟
⑥華梅面包:清香酥脆，經(jīng)濟(jì)實(shí)惠
結(jié)語(yǔ)：小編關(guān)于哈爾濱華梅西餐廳的介紹到這里就結(jié)束了，不知道有沒(méi)有朋友對(duì)這家西餐廳心懷向往呢？不過(guò)說(shuō)實(shí)在的，有機(jī)會(huì)去哈爾濱的朋友可不要錯(cuò)過(guò)這個(gè)富有當(dāng)?shù)貪庥粑幕厣奈鞑蛷d哦！
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