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　　烤箱什么牌子好：1.美的Midea  2.格蘭仕Galanz  3.ACA北美  4.長帝  5.西門子  6.東菱Donlim  7.伊萊克斯  8.德龍Delonghi  9.忠臣LOYOLA  10.燦坤EUPA

　　烤箱內(nèi)部架分上、中、下三層。也許促銷人員會告訴你，三層都可以烤食物，家庭用足夠了。而實(shí)際情況不是這樣的。因?yàn)椋煌氖澄铮旁诓灰粯拥奈恢煤婵尽．?dāng)你烤一種食物時，食物只能左右擺放，而不能上下擺放。橫向能放多大尺寸的烤盤，能烤制多少食品才是最重要的。舉例說明，假設(shè)橫向可以烤制10塊餅干。促銷人員會告訴你擺3層，這樣就可以烤30塊餅干。而實(shí)際情況是，烤餅干一定要在烤箱中層!放上層，表面糊了，底還沒熟。放底層，底下糊了，上面還沒熟。

　　電烤箱的危害1：

　　電烤箱主要由箱體、定時器、調(diào)溫器、電熱元件和功率調(diào)節(jié)開關(guān)等構(gòu)成。箱體由內(nèi)膽、外殼和中隔層3層結(jié)構(gòu)組成;外殼腔體中充填絕緣膨脹珍珠巖制品，使外殼溫度降低;同時門下安裝彈簧，形成里外三層密封性強(qiáng)力保障。

　　1、加熱原理不同

　　電烤箱的加熱原理：讓電阻絲通電變熱，使電能變成熱能，使得箱體內(nèi)的溫度提高，繼而對食物進(jìn)行烘烤至熟，這個過程是由外至里的。

　　微波爐的加熱原理：通電后，電能變成微波，通過爐內(nèi)的空氣傳播到食物，然后使得食物內(nèi)部每一個分子都進(jìn)行熱運(yùn)動，從而使得食物變熱繼而成熟，這個過程是由內(nèi)而外的。

　　材料準(zhǔn)備：
　　鯽魚一條，黃瓜半根，豆芽一大把，胡蘿卜半根。
　　腌制魚調(diào)料：蒸魚豉油兩大勺，醬油一勺，自制剁椒兩勺，孜然粉一勺。
　　炒蔬菜調(diào)料：姜一塊，蒜頭適量，青蒜苗三根，豆瓣醬一大勺，干辣椒適量，油鹽適量。

　　1、玉米洗干凈，放進(jìn)蒸鍋大火蒸8分鐘左右。(玉米蒸5分熟，因?yàn)榭梢钥s短烤制的時間，讓玉米快速烤香。)

　　2、烤盤墊油紙或錫箔紙，擺好蒸好的玉米。

　　3、玉米表面均勻的刷上一層玉米油。

　　1.對電烤箱功率的選擇。海內(nèi)市場常見的電烤箱功率一般在500-1500瓦之間。在選購時，應(yīng)首先考慮家用電度表的安培值。安培值越大，可選功率越大。在電表所答應(yīng)的范圍內(nèi)，再考慮家庭人口的多少情況，假如人口較少宜選用700瓦以下的電烤箱;假如人口較多可選用700瓦以上的電烤箱。

　　如：長帝CKF-25B，價格：260元;長帝CKTF-30GS，價格：520元;格蘭仕KWS1319J-F8(XP)，價格：220元;等等。以上價格源于網(wǎng)絡(luò)，僅供參考，具體價格以購買時為準(zhǔn)。