珠海便利店裝修公司教你如何布局，一個便利店裝修最重要的就是布局問題，便利店裝修布局不好，就會給人一種很亂的感覺，每當我們下班回家需要買些小東小西的時候，總能看見一家便利店，于是便徑直走進去買一些自己生活所需的東西。是的，便利店就是這么的無處不在，因為成本不高，收益有比較明顯，開一家便利店已經成為了很多人的創業方式。珠海便利店裝修設計怎樣才能吸引更多的顧客，更好的提高自身的核心競爭力呢?
珠海便利店裝修公司裝修效果圖
一、珠海便利店裝修設計，首先我們來看燈光照明設計
便利店的燈光應采用純白雙管日光燈，因為日光燈的照明度最為均衡，同時雙管日光燈還能夠彌補單管日光燈的直射死角，而且純白的燈光能夠毫無保留地反射出商品的原始色彩。日光燈應安裝在購物通道的上方，距離貨架的高度約等于購物通道寬度的一半，燈管的排列走向應與貨架的排列一致，保證能夠從正面直接照射到商品。
二、收銀臺的設置
便利店的收銀臺設在出入口處，由收銀臺在出入口處分隔成出入口通道。結賬通道(出口通道)可根據商店規模的大小設置一至二條，然后根據營業規模的預測分別配置1—4臺收銀機，以保證有足夠的空間讓等候的顧客排隊。
三、堆碼的設置
收銀臺與貨架之間的空間，以及商店入口通道的中間一般設計為堆碼位，用來作為新商品、庫存商品、推廣期商品、標志性商品、品牌商品等重點品類的銷售促進區域。由于堆頭位的特殊位置，一般堆頭位的長寬不超過1米，高不超過1.2米，以免造成對顧客視線的阻隔和通道的堵塞。
四、非商品區域的設置
除了銷售賣場外，便利店還需要一些非商品區域，例如辦公室(主控室)、員工休息室(更衣室)、衛生間等。便利店的辦公室，通常也稱作主控室。連界它主要有兩個功能，一是作為商店POS系統和監控系統的主機房，一是作為商店主管管理商店的指揮平臺。
五、 最后購物通道的設置
便利店通道的設計應盡可能直而長，盡量減少彎道和隔斷，并利用商品的陳列，使顧客不易產生疲勞厭煩感，潛意識地延長在店內的逗留時間。深圳商業店鋪設計的小編提醒，通道一般由貨架分隔而成，貨架的高度最好選擇在1.8—2米之間，能使貨架最上層的商品正好持平或略高于顧客自然視線，不會產生視覺疲勞。
1、便利店為了便于固定顧客購物方便，故應保證商品的大類的擺放上盡量不變。
2、門店的特價商品堆頭展示應醒目，堆頭不宜過大，過雜，以免影響堆頭效果，降低門店的單位銷售額。
3、店鋪的走道設置在80～90厘米左右，不同于超市的設計。根據門店的高峰期合理安排商品的布局，將難挑選的商品和暢銷商品分開，以避免高峰期購物者堵滿走道，不便于其他顧客的購物。
4、貨架的高度應當照顧到眾多的家庭婦女的需要，中心貨架不應高于165厘米，最好不要超過6層。同時要注意對端頭貨架的利用，因為這是門店的黃金點，顧客在這些地方的駐足時間最長，應擺設一些高毛利的暢銷商品。
5、一般便利店由于店面小，顧客購物速度較快，所以可以不強求顧客存包，以便于節省顧客的購物時間。
經營要訣：生意從細處做起 據筆者了解在每間便利店每次花費在20元以內的消費者占68.2%，40元以上的僅有8%，基本上沒有超過100元的。因此，便利店要做好，必須從小處做起，做好每一筆生意。與一般的大超市不同，便利店既賣日常生活用品，又提供多元的便民生活服務，如免費供應開水、代繳費、為手機充電、為自行車充氣、沖印照片、打印數碼相片、代收干洗衣物、代訂鮮花、辦網上商店、幫助復印與傳真、代收EMS郵件、代訂各類演唱會門票以及設立自助繳費終端，甚至代辦培訓報名、代訂考試教材等，這種深入社區居民生活的增值服務，有助于聚集人氣等。
此外，由于便利店的主要消費群體是定位在30歲以下的學生和上班族（占其顧客總量的80%左右），針對這一群體易于接受新事物、消費力強勁和追求時尚產品的特點，因此從商品的選擇上要注重創新與更新，結合時尚主旋律。 選擇好店址尤為重要 投資便利店，選擇合適的店址非常重要，這是便利店成功的最重要的因素。因為便利店的優勢在于“便利”，因此很多便利店都是開設在社區和娛樂設施比較集中的地區，使得顧客購物更加方便 讓便利店更生猛鮮活。
絕大部分便利店應該開在小區，以小區的住家戶為主要的消費者。實踐證明，社區生鮮加強型便利店，是便利店業態中銷售和贏利能力最強的一種，也是便利店發展的主要方向。
一個普遍的說法是，便利店是社會經濟和人們收入水平發展到一定階段的產物。此外，有人說，人均年收入達到3000美金，便利店可以得到很大的發展。2004年和一個企業家談到這個問題時，我說，不能機械地照搬和看待這個問題，我們中國經濟發展是帶有跨越式特點的，我不知道這個說法是誰提出來的，可能是臺灣人創造的，但可以肯定的是，內地便利店的入門標準可能要比這個標準低，等到達到這個標準時再動手的話，小心到時別人已經把地方占完了。
從2004年到現在，七年時間過去了，便利店當下正發展得紅紅火火，但我卻總是以憂慮的眼光在看，因為我所接觸和觀察到的便利店系統，單店的銷售和贏利能力都很差。單店銷售贏利能力差的系統，即使發展得比較快，也會成為無源之水，無本之木，最終可能都會出問題。這是很多連鎖店快速發展、突然倒塌的事實反復驗證了的。
珠海便利店裝修公司裝修效果圖
高度雷同的便利店
1.千篇一律的便利店形象。 我們看到的多數便利店，都有一個從7-Eleven變形或者變色來的門頭，有的干脆連這些也不改變，只是把LOGO變一下。店鋪的面積一般在100平米以內，里面的布局基本是門口一個收銀臺兼服務臺、煙酒柜，加上白色或者粉色的墻壁，靠近頂部一條或者幾條裝飾線，墻面上做幾幅廣告畫。
2.高度雷同的商品結構。
煙酒、休閑食品、方便食品、飲料、個人衛生用品、書刊雜志、調味品，構成了我們所看到的便利店主要的七大商品結構。從商品選項上看，單品構成、價格帶都是十分接近，且片面追求高毛利。
3.都在推服務。
電話卡銷售、充值、公用電話、開水服務等，都想以多種便民服務來增加盈利點。
4.銷售水平低。
很多系統的便利店，單店日銷售在3000元以內。
銷售無法提升的原因
分析了很多體系的便利店后，我們發現，影響便利店銷售提升的原因有：
1.顧客無法進行有效地企業識別，無法從形象、商品、服務上認識其中的不同，也無法產生消費忠誠度。
2.定位不準確，違反了店鋪營銷“三位一體”原則。用同樣的商品針對不同的顧客，如果什么人的錢都想賺到，反而會使自己無法適應顧客的基本要求。
3.拾遺補缺的商品結構，必然帶來拾遺補缺的銷售，把便利店作為大賣場的補充角色，所以也只能吃人家的剩飯。
4.選址在一、二類街道的便利店，無法承擔高額的房租，即使有較好的銷售，盈利能力依然不強。
5.沒有吸引力的商品的便利店，強調服務是單腿走路，必須首先讓店鋪和商品有吸引力，服務才能錦上添花。
社區生鮮加強型化的“三位一體”定位
針對我們研究的結果，我們在不同的連鎖系統進行了便利店生鮮化改造的大膽嘗試。
首先，我們要確定便利店“三位一體”的定位。
1.顧客：我們的便利店主要是為誰開的？誰是主要的消費者？我們認為，絕大部分便利店應該開在小區，以小區的住家戶為主要的消費者。
原因是：小區住家戶對于便利店依賴程度要更高，購買量也較大；小區附近的街道多屬于三、四類街道，房租比較便宜；小區居民可以成為店員，不僅人力成本低，而且有很好的廣告效果。
2.商品：以小區居民需求量最大、購買頻率最高的商品為主，也就是定位于顧客的剛性需求。所以，肉、蛋、奶、蔬菜、水果、米面糧油、副食調味、中西面點等應成為我們商品結構中的重頭戲。不要避開大賣場的商品結構，而是抓住其中最吸引顧客的商品去做，這叫做迎難而上。我們要做大賣場的取代者，降低顧客去大賣場購物的頻率，分流它的客戶，而不是做大賣場的補充，由此從根本上改變便利店商品結構定位的思路，以剛性需求和便利性需求商品相結合。
3.店鋪：為了保證達成我們的商品結構，要能夠拿出店鋪的一半面積從事生鮮食品的經營。因此，店鋪就不能太小，比如30-50平米的店鋪就不符合要求，基本應在100-200平米之間。
實際上，街邊的店鋪，50-100平米的租金價格是比較高的，再大一點的店鋪，均價反倒有所降低。我們選的基本上都很靠近小區，房租也比大街上低一些的店鋪。我們的店鋪選擇標準，極大地降低了經營的風險。
我們給這種便利店的定位，叫做——社區生鮮加強型便利店。從這個名字上，也反映了顧客、商品、店鋪“三位一體”的原則。 ?
生鮮化改造的關鍵點
生鮮經營，不要說在便利店，就算在很多大型綜合超市，也是難以掌握的。為了解決這個問題，我們納爾森的每個項目組都配備了很強的生鮮方面的人才，這就為生鮮化改造奠定了基礎。
生鮮化改造的成功，更多的是依靠委托方的勇氣和決心。生鮮是一個很高投入的項目，在我們建議下，委托方都成立了專門的生鮮采購或者生鮮小組，購買和添置了配送車輛，有的還專門購買了冷藏車，部分生鮮商品代理和自營。這其中是有很大付出和代價的。
掌握生鮮經營技巧，是生鮮化改造的關鍵。很多連鎖企業想做生鮮，但是因為缺乏技術而裹足不前。
當我們面對全國有名的一家生鮮為特色的超市競爭時，我們提出了產地采購。我們的老師帶著采購一起跑蔬果基地，結果拿到了比對手更新鮮、更低價的商品，投放到便利店中，改變了居民對于便利店生鮮商品價格高、品質差的認識。
為了解決肉類自營后分割師的缺乏，我們一方面幫助委托方尋找和面試分割師，另一方面，派出有經驗的分割師傳授分割技術，提高門店人員分割和銷售的技巧，同時，幫助經營人員針對損耗進行分析和解決。
自制熟食是一個很吸引人的產品，但是我們的自制熟食一開始看上去不是很吸引人，為了提高自制熟食的水平，我們通過開展熟食制作的勞動競賽，從中涌現出了熟食制作的能手，然后把這些能手編制成員工內訓師，再去傳幫帶。群眾里面有英雄，來自內部的培訓更容易接受。
對于原有的商品結構，也做了很大的調整。在滿足顧客剛性需求的出發點上，對于商品結構進行了大幅度的優化，砍掉了很多與定位不符的商品，商品結構更加清晰和有針對性。 同時，因為區位的不同，也有一些差異化的商品。比如在學校附近的一家店鋪，會設置針對學生的商品；在醫院附近的店鋪，會設置很多禮品和營養品禮盒。 經過一段時間的改造，從生鮮不能自營，到了肉類、蔬果、中心面點、熟食等都能自營，自營帶來了很多好處。
改造后的便利店，無論從店鋪形象還是經營水平，都有了很大的提升。因為突出了社區生鮮加強型便利店的定位，滿足了顧客的真實需求，受到了顧客極大的歡迎。
尤其是生鮮商品，對于顧客吸引力非常強。既然在家門口可以買到新鮮的蔬菜、水果、肉類等，何必再去大賣場和自由市場呢？每天每時每刻，店鋪里川流不息的顧客是對于店鋪改造最大的認可。在銷售最好的商品里，生鮮商品占比50%以上。
不少便利店配備了兩臺收銀機，還是忙不過來，天天顧客排隊結賬。
有家店鋪雖然沒有做裝修的改造，只是商品結構調整，在門口市政長期施工的影響下，銷售不降反而有所提升。而所有完成整體改造的店鋪，銷售都呈現數倍的增長。在同行競爭中，變得更“生猛”，在顧客面前，變得更“鮮活”。
珠海便利店裝修公司裝修效果圖
此外，委托方上上下下的經營信心和水平得到了很大的提升。以前畏懼競爭對手的，現在變得不怕了；以前準備放棄便利店的經營的，現在則要大力拓展便利店了。
因為便利店本身已經具有極強的集客能力和贏利能力，那么就為不斷地完善便利店的服務功能打下了良好的基礎。
通過實踐證明，社區生鮮加強型便利店，是便利店業態中銷售和贏利能力最強的一種，也是便利店發展的主要方向。
我把它總結為一句話：便利店經營，得生鮮者得社區，得社區者得天下！想要了解更多有關珠海便利店裝修公司相關知識就上土巴兔珠海裝修網。
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