我們手把手教您土灶臺怎么壘才好
時間 : 2024-12-26
大家都非常的清楚，隨著人們生活水平的不斷提高，周末自由行的不斷興起，現在城里人也漸漸的喜歡上了農家菜，而農家菜的制作離不開土灶臺和大鐵鍋，那么土灶臺怎么壘呢？土灶臺怎么壘才好呢？下面一起來看看土灶臺怎么壘才好。
大家都非常的清楚，隨著人們生活水平的不斷提高，周末自由行的不斷興起，現在城里人也漸漸的喜歡上了農家菜，而農家菜的制作離不開土灶臺和大鐵鍋，那么土灶臺怎么壘呢？土灶臺怎么壘才好呢？下面一起來看看土灶臺怎么壘才好。
首先是確定好建灶臺的位置，開好排煙道，砌好煙囪——這是土灶臺怎么壘才好的重要步驟。
1、用皮尺丈量地面并劃線，確定好柴火灶的位置，注意外形根據自己需要，可以砌成圓形或方形的。
2、在壘灶臺的墻壁上劃線，以確定灶臺高度，一般的灶臺高度是78厘米左右。
3、開挖排煙孔道，確定好開挖位置后在墻壁上打孔，注意開孔位置需要用砂漿密封好。
4、在房屋外面砌煙囪，煙囪要高出屋面，防止煙返流回家、嗆人，影響做飯炒菜。
第二是砌灶體。
可以用較為經濟的普通紅磚砌灶體，包括灶門及排灰口。
第三是砌灶膛。
1、砌灶膛要用耐火磚砌，這樣使用壽命長。
2、砌好灶體和灶膛，做好檢查工作，要用碎沙碎石填實，防止空隙處冒煙，同時可以提高灶臺抗壓強度提高使用壽命。另外要填充保溫材料，提高熱能利用效率。
第四是灶面耐火施工。
1、灶面用耐火泥進行施工。
2、用大小合適的鍋在灶膛上方壓實耐火泥。
3、壓實耐火泥后注意抹平和修整。
第五是煙道和攔火圈的施工。這是土灶臺怎么壘才好的關鍵步驟。
1、確認耐火泥處于半干狀態（有一定的強度），取出加入灶膛內的磚砂。
2、在原來用鍋壓出的圓坑內挖回煙道和攔火圈。
第六是溫水口、鍋口及其它施工。
1、鍋在保溫材料和耐火泥施工前已經放置好了，鍋里放入冷水，讓其吸收預熱。
2、在所有鍋和耐火泥接觸的位置，都用鋼筋包圍，以確保鍋口的牢固度。
3、用砂漿抹平灶面，達到合適高度，一般78厘米左右。
4、灶臺墻面貼上瓷磚。
5、安裝灶門及煙道擋板。
土灶臺怎么壘才好？朋友，看完以上分析應該對土灶臺怎么壘才好，有個清晰的認識了吧！
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