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時間 : 2025-01-03
很多人家里都有高壓鍋,以前的高壓鍋是放在爐灶上的那種,安全系數比較低,使用起來也不是很方便,需要人在旁邊一直看著。后來出現了電壓力鍋,無論是你想做什么,只要把材料放進去,然后調到你想做的東西的檔位,之后就等著就可以了。電壓力鍋的安全系數比較高,但是在使用電壓力鍋的時候也有一些使用方法和注意事項,下面小編就來給大家說一說。
壓力鍋的限壓閥工作原理
現在的限壓閥分重力閥和彈簧閥兩種
原理是當鍋內氣壓達到限壓閥的重力(或彈簧勁度)時,限壓閥開始泄壓,從而達到鍋內的壓力恒定。簡單的說,就是限壓閥有一定重力,當內部壓強超過限度時,F=PS,推力超過重力,限壓閥被頂起,高壓鍋里的氣排出來,壓強降低。彈簧閥同理。
壓力鍋限壓閥的使用方法
電壓力鍋的限壓閥一般不需要手動調試,按照說明書上說的將壓力鍋限壓閥放到一個固定位置,等其自己泄壓之后就可以了,如果著急吃的話,可以在跳閘之后,手動調節限壓閥將壓力泄出去。
高壓鍋的使用注意事項
1、高壓鍋使用之前做檢查
檢查高壓鍋上沒有壓痕和裂紋,同時還要檢查高壓鍋內的食物是否已經清理干凈,高壓鍋如果有裂紋的話會很危險。我們知道高壓鍋的水蒸氣很容易燙傷人。
2、高壓鍋內加入水量
需要了解如何在高壓鍋內裝需要煮的食物,同時煮任何東西前都必須加水。鍋內的水位不得超過容量的三分之二。因為蒸汽聚集還需要一定的空間。
對于限壓閥高壓鍋。至少得加一杯水。這么多水一般夠煮20分鐘。對于彈簧閥高壓鍋。至少得加1/2杯水。.
3、高壓鍋使用冷卻放氣,以及開蓋的時候都需要按照說明書上的要求進行,因為針對不同高壓鍋結構不同,使用方法也是有差別的。
現在高壓鍋在生活中的使用越來越多,壓力鍋不僅可以做菜,而且可以煮飯煲粥煲湯,可以說是一鍋多用,而且高壓鍋做飯比較快而且軟,比如用高壓鍋做豬蹄,就要比用普通的鍋煮快很多,而且煮出來的豬蹄要軟一些,所以給老年人煮菜的話,可以選擇用高壓鍋壓一下,菜品會比較柔軟,適合老年人的口味。但是大家在使用高壓鍋時,還是要注意,避免爆炸和燙傷。
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