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面包機做面包的配方(900克配方)
純奶(275ML)加熱到37度左右
三個雞蛋
半小勺鹽
兩大勺色拉油(或黃油)
四大勺砂糖
三杯半(高筋面粉)
一小勺新買的酵母
一小勺新買的改良劑
用面包機附帶的勺子
用歐式面包10方子選900克 就可以做出柔軟蓬松的大面包了 比買的還好吃
也可以適量的加一些煉奶、提子。
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面包機做面包的配方(克配方)純奶()加熱到度左右三個雞蛋半小勺鹽兩大勺色拉油(或黃油)四大勺砂糖三杯半(高筋面粉)一小勺新買的酵母一小勺新買的改良劑用面包機附帶
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