大家都應該清楚壺的作用，而一般大家都會配備有各種的壺，就比如說，暖壺，茶壺，水壺等等一系列的壺，而不同種類的火所對應的作用也是不相同的，就比如說暖壺是用來熱水的，而茶壺是用來泡茶的，所以說，這些都是方便大家在平時使用到的，所以說選擇好的材質的壺是相當的重要，而大多數家里面的葫蘆的材質都是鐵質材質。一般在家里面都會有日本鐵壺到底該怎么保養呢。那么接下來小編就給大家詳細的介紹一下。

日本鐵壺保養方法

1)鐵壺不是日常盛水的容器，不要用它盛放水，必須現燒現灌水。不用的時候，一定要保持內外干燥。

2) 剛開始煮水時，水可能會變渾。煮沸之后倒掉重新加水再煮，重復以上過程大約4~5次，或者使用其他方法開壺以后，煮水就不再渾濁了。

3)平時盡量避免觸碰鐵壺內壁和底部，以免損傷防銹層。防銹層一旦破損，鐵壺就比較容易生銹。

4)使用過程中，避免鐵壺受到較大溫差的損傷。例如：煮水時，發現壺內水量不足，要加熱水補充;否則，壺溫高時倒入冷水或者在壺溫低時加入熱水，都有裂壺的風險。

5)每次使用，要趁熱將壺中沸水倒出，并取下壺蓋，以便壺內殘留的水分能夠依靠壺身余熱自然蒸發、干燥。切記不要空壺加熱，以此來去除水氣，那樣對鐵壺的損傷極大，甚至將壺底燒穿。

6)在鐵壺完全冷卻之前不要將蓋子蓋上，以免壺內的蒸汽會隨溫度的下降凝結成水珠，附著在壺壁上水珠時間長了，也不利于鐵壺保養和使用。

7)使用鐵壺燒水的過程中或者在壺尚有余溫的時候，用毛巾蘸取茶湯輕拍鐵壺的外表面,，可以起到滋養鐵壺的作用。天長日久，鐵壺就會散發出自然、迷人可愛的光澤。

8)鐵壺如果用于煮茶，在使用過程中會逐漸生成一些猩紅的鐵銹，這是茶與鐵反應生成的單寧鐵防銹層, 不需要擦洗。即使壺內出現銹跡，只要煮水不渾，大可不必在意，可以繼續放心使用。

9)鐵壺內部如果出現鐵銹并導致沸水變渾，或者水面漂浮一層油，可拿淘米水灌至壺至八分滿，拿掉鐵壺蓋子用小火反復煮幾次，直至米湯不再渾濁即可。

10)如果用電磁爐加熱燒水，務必使用小火，避免溫度上升過快，損傷鐵壺。

日本鐵壺鐵銹清理方法

一、泡

先將鐵壺內泡水，大約泡半小時后，就用鐵絲球把壺內用力刷一遍，把銹塊分解，刷洗一次之后直接倒入3分2瓶白醋，然后加滿水，壺蓋不要蓋，一直泡24小時。

二、刷

泡24小時后可以看到銹塊已經溶解，這時把原來的醋水倒掉3分2，用鐵絲和牙刷等工具，想辦法刷凈，刷了之后洗水看效果，遇到大銹塊的時候可以用餐刀輕輕刮除，把銹努力刷盡后，會剩下一些怎么刷也刷不掉的頑銹跡，那么就要操作第3步。如果此時已接近干凈就不用第3步了。

三、煮

取檸檬2個切片，放入壺內小火煮3小時，蓋上銅蓋，途中水蒸發了不要直接加入冷水，記得加熱水，熱漲冷縮會造成鐵壺的傷害。3小時后先不急于把檸檬水倒出，再讓她們繼續浸泡2小時，之后把檸檬水倒入盆中，然后把銅蓋浸泡入盆，最后看壺內銹跡情況，再用牙刷之類的器具把銹跡刷洗干凈。如果買不到檸檬的朋友可以用番茄代替。

經過泡洗刷之后可以看看水質的改變;煮水8次，每次都有改善，煮水清就可停止了。

四、養

鐵壺經過數日折騰之后已經換了個樣，煮水幾次后，看倒出的水是否清澈無銹，如果是就可以正常使用，但這時候聞聞壺內有股濃烈的鐵腥味，我去鐵腥味的方法就是直接放入100克以上的熟普洱茶葉加水小火煮，很多人說鐵壺煮茶會吸入茶味，所以我們用熟普洱茶，發酵過后的茶味較輕，茶葉經過煮泡會形成茶單寧，它可以去除鐵腥味，保護鐵壺內壁，經過最后一輪煮茶后老鐵壺已經脫胎換骨了，勤快的多煮幾次水，盡快養出新水垢，那么一把完美的老鐵壺就更加有價值了。

那么日本鐵壺到底該怎么保養呢?小編這里為大家介紹了一下日本鐵壺的保養方法，相信大家看了以后知道該怎么保養日本鐵壺了吧!而日本鐵壺是大家家里面糊的一組，這種聽紅歌，能夠方便大家的使用，其實大家在使用的時間長了就會遇到一些問題，就比如說鐵壺的保養問題，鐵壺最容易生銹了，所以說就得需要大家平時好好保養，如果大家里面有日本鐵壺的話，需要保養，可以根據小編給大家介紹的方法來進行保養，希望能夠幫到大家。