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電燉盅

時間:2015-12-18
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  電燉盅是一種現(xiàn)代家庭常用的廚房電器,可用來煮粥、燉湯等。電燉盅一般采用文火慢燒法燉粥、湯,可以使食材和調(diào)料的味道、營養(yǎng)很好的散發(fā)到粥、湯里,香味特濃。

電燉盅食譜

  1、冬菇燉烏雞

  食材:烏雞半只、蟲草花50g、枸杞適量、龍眼5粒、冬菇30g、蜜棗1顆、水、鹽

  做法:將上述食材清洗整理干凈之后,放入電燉盅陶瓷內(nèi)膽并注入適量的水,然后再往電燉盅機體內(nèi)加水,選擇精燉檔,3~4個小時之后就能喝上美味的湯了。

電燉盅什么牌子好

  1、天際TONZE

  廣東天際電器股份有限公司,電燉鍋七大品牌,知名(著名)生活電器品牌,廣東省高新技術企業(yè),廣東省著名商標,廣東省名牌產(chǎn)品,廣東省知識產(chǎn)權優(yōu)勢企業(yè),專業(yè)研發(fā)、生產(chǎn)和銷售家用小電器、電子產(chǎn)品、醫(yī)療器械的現(xiàn)代化企業(yè)。

  2、蘇泊爾SUPOR

  浙江蘇泊爾股份有限公司,蘇泊爾SUPOR,電壓力鍋十大品牌,十大小家電品牌,國家保護商標,中國廚房小家電領先品牌,中國最大的炊具研發(fā)制造商之一,中國壓力鍋行業(yè)標準的起草者和最早執(zhí)行者,國內(nèi)炊具行業(yè)首家上市公司。

電燉盅怎么用

  1、燉煮。當你想燉煮粥、湯的時候,只需要在陶瓷鍋內(nèi)放入各種食材并添加適量水,再蓋上鍋蓋。把裝好鍋蓋的陶瓷鍋放入電燉盅機體內(nèi),再往機體內(nèi)添加適量的水,蓋在外層的鍋蓋即可。需要注意的是,機體內(nèi)標有最高水位線,切忌超過這條線,但也應注意不要忘記加水,造成無水干燒的狀況。當這一些準備妥當之后即可根據(jù)實際情況選擇功能,燉煮工作完成之后就會聽到“滴滴滴...”的聲音,這也就意味著電燉盅將進入保溫狀態(tài)。

電燉盅和電燉鍋的區(qū)別

  首先是容積上不一樣,電燉鍋可定要大一點,你可以燉幾個人吃的,燉盅就是一人份量的了,再者就是材質(zhì)上不完全一樣的,電燉鍋內(nèi)膽有不銹鋼和陶瓷的兩種,燉盅基本上也是這兩種材質(zhì),陶瓷的較好,健康。

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