壓面機(jī)
時(shí)間：2015-04-22
壓面機(jī)是把面粉跟水?dāng)嚢杈鶆蛑蟠鎮(zhèn)鹘y(tǒng)手工揉面的食品機(jī)械。可用于制作面條、吞皮、糕點(diǎn)、面點(diǎn)等，壓面機(jī)壓制出的面條、面筋韌性強(qiáng)度大，耐煮，耐斷，適合于家庭賓館、飯店食堂、糕點(diǎn)廠、硯、面包廠及各類(lèi)面點(diǎn)加工單位或個(gè)體工商戶(hù)使用。
壓面機(jī)價(jià)格
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壓面機(jī)哪個(gè)牌子好
壓面機(jī)選購(gòu)主要需要注意： 1、做出來(lái)的面條是否勁道，是否容易產(chǎn)生斷面; 2、水和面條的搭配要適中; 3、機(jī)器噪音是否可以接受，以45分貝以下為宜; 4、拆洗是否方便。 親們可以看看華日電動(dòng)面條機(jī)，他們的面條機(jī)壓輥壓輥采用合金鋼制作，表面采用拉絲處理，壓輥厚度是普通面條機(jī)的兩到三倍，結(jié)實(shí)耐用，該機(jī)噪音小，操作方便，是市面上比較不錯(cuò)的一款壓面機(jī)。
壓面機(jī)操作規(guī)程
1、壓面機(jī)在使用前，應(yīng)對(duì)滾壓輪及各種附件按需要在斷電情況下進(jìn)行安裝調(diào)正，確定正確牢固時(shí)，方可進(jìn)行運(yùn)行。 2、壓面機(jī)操作時(shí)，嚴(yán)禁手指接近滾輪，不得在運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)用手送壓面條及扣壓軸輪。 3、 壓桿、滾輪等嚴(yán)禁放在托盤(pán)上，以防掉下砸傷腳面或其他。 4、使用完畢后切斷電源，要對(duì)壓面輪及其他可卸部件進(jìn)行單獨(dú)清洗，嚴(yán)禁用水沖洗帶電設(shè)備。
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