現在市面上賣菜刀的*太多了,剛開始我也是換了好多*,不知道什么牌子的菜刀好,但是我最終選擇的是雙立人*的菜刀現在已經用了4年多沒有出現卷刃的現象都風還是特別的鋒利,也沒有說特別多的劃痕,切肉切菜都很好。
關于家用菜刀什么牌子好。不同牌子的制作工藝都是不同的,不過老牌耐用的牌子有鄧家刀和巧媳婦。還有十八子作,83年創立的老牌子,被稱為“中國第一刀”,還有張小泉,百年老字號*。王麻子是聞名海內外的中華老字號刀具*。國內的牌子
什么牌子的菜刀最好?我們家*是廚子,他買的菜刀一般就是雙劍和雙獅這兩個牌子的,這個兩個*的質量絕對是最好的,廚師就是靠菜刀吃飯的,用的都是好的,這個牌子你放心使用,畢竟家里做菜也是有數了每天,肯定就以后不用換新的了。
你砍的是石頭來的吧,這刀也太脆弱了吧,可能我家那個砍一下石頭也不會有什么事的,這刀的質量太差了的,說到這個菜刀那個牌子最好用的話,我覺得呀不要買那么貴的都行的,比如我家的那個菜刀都用了十幾年了,他就是陽光十字刀。
菜刀在選擇時更看重的應該是材質,目前市場上常見的材質有碳鋼、不銹鋼、高端合金鋼、陶瓷等,監獄我這些年的做飯經驗,菜刀什么牌子最好,這幾款材質的菜刀最好的應該是不銹鋼的,不僅不容易生銹,外形也更高檔,您在購買時可以參考含碳